2025 02 15 1xbet ph

Cách nấu canh lá me vô cùng đơn giản. Má tôi dùng mớ đầu hành lá đập dập, tao dầu cho thơm rồi đổ nước vào nấu sôi. Cá chốt sau khi sơ chế sạch sẽ được đảo chung với một ít sả ớt bằm đã phi thơm, nêm thêm gia vị thông thường rồi đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút cho ngấm. Phải kiên nhẫn chờ nước sôi già rồi mới bỏ cá vào để cá khỏi bị tanh. Sau đó, vừa nêm nếm gia vị cho vừa ăn, má tôi vừa nhanh tay vò nát lá me đã rửa sạch bỏ vào. Cuối cùng, chỉ cần thêm một chút hành, ngò và ớt xiêm xắt nhỏ cho thơm. Thi thoảng, muốn đa dạng thêm cho món canh, má sai hai anh em tôi đi hái thêm một số loại rau đồng như bông so đũa, bông điên điển, đậu bắp… để ăn kèm. Nếu rảnh hơn thì hái thêm ít rau nhút, rau muống hoặc sang hơn là chặt một khúc thân cây chuối, ngon nhất là chuối hột, về xắt ra...

Người dân quê tôi thường chế biến lịch thành nhiều món ngon khác nhau như xào sả ớt ăn với cơm, nướng làm mồi nhậu lai rai, nấu canh chua để dành “giải nhiệt” mùa hè. Khi bắt được lịch về, mẹ tôi sẽ dùng tro nếp hoặc dùng nước giấm, nước chanh để vuột sạch nhớt. Nhưng nếu là người sành ăn lịch thì sẽ không dùng nước giấm để vuột nhớt, bởi làm vậy sẽ khiến con lịch bị tróc da và mất hương vị. Đặc biệt nếu bắt được lịch huyết, vốn là loại có độ béo, thịt thơm ngon nhất lại cần phải chế biến kỹ.

Theo The Verge, không ít người dùng Vision Pro trong thời gian qua bắt đầu trả lại sản phẩm này cho Apple. "Khó tin nhưng đúng là tôi đã trả lại máy. Thiết bị này đeo không thoải mái và gây căng thẳng cho mắt", Giám đốc sản phẩm Parker Otolani của Verge đăng trên mạng xã hội Threads.

Sofitel Legend Metropole Hanoi 

Theo lãnh đạo Sở Tài nguyên - Môi trường, TP hiện đang triển khai hàng loạt dự án hạ tầng quan trọng nên phải chuẩn bị sẵn quỹ nhà trước khi tiến hành bồi thường. Ở mỗi dự án bồi thường giải phóng mặt bằng, Nhà nước đều chuẩn bị 3 nguồn lực gồm: tiền, nền đất và nhà tái định cư để người dân lựa chọn. Nếu như trước đây giá bồi thường giải phóng mặt bằng thấp, người dân thường chọn nhà tái định cư thì đến nay chính sách bồi thường, hỗ trợ tái định cư đã thay đổi, giá bồi thường sát giá thị trường nên phần lớn người dân sẽ nhận tiền và tự tạo lập chỗ ở mới.

Ông Nguyễn Tiến Dũng, Giám đốc Sở VH-TT-DL tỉnh Nam Định, cho biết để bảo tồn và phát huy các ngành nghề truyền thống lâu đời trong đó có "nghề Phở", Sở VH-TT-DL tỉnh Nam Định đã xây dựng và hoàn thiện hồ sơ trình UBND tỉnh đề nghị Bộ VH-TT-DL ghi danh "nghề Phở" là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia; từ đó trình UNESCO đưa "nghề Phở" vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể thế giới.